示例食品新品发布：零添加系列火锅底料正式上市

2024年4月，示例食品正式推出零添加系列火锅底料，包括"零添加经典麻辣""零添加番茄养生""零添加菌菇鲜汤"三款产品。该系列坚持"五零承诺"：零防腐剂、零人工色素、零人工香精、零味精、零转基因原料。

研发历程

零添加系列历经两年研发，攻克了"不添加防腐剂如何保证保质期""不添加香精如何保持风味稳定"等技术难题。研发团队通过优化原料配比、改进杀菌工艺、升级包装技术，最终实现了美味与健康的双重目标。

原料升级

该系列产品全部采用非转基因原料，辣椒、花椒等核心香辛料均来自自有种植基地或认证供应商。牛油选用一级精炼牛油，纯度更高、风味更纯正。

市场反响

产品上市后受到健康意识较强的消费者青睐，首月销量突破 50 万袋，复购率达 42%。