经典麻辣牛油底料

产品特色

经典麻辣牛油底料是示例食品的招牌产品，传承巴渝火锅百年工艺，精选优质牛油与十余种天然香辛料，经古法熬制而成。底料色泽红亮、麻辣鲜香、回味无穷，是正宗四川火锅的灵魂之选。

原料甄选

我们严格把控每一道原料的品质：选用内蒙古天然牧场优质牛油，四川汉源贡品花椒，贵州满天星干辣椒，以及云南、广西等地的天然香辛料。所有原料均经过严格筛选与检测，确保食品安全与风味稳定。

工艺传承

采用传统"低温慢熬"工艺，在 85°C 恒温下熬制 4 小时以上，让香辛料的精华充分融入牛油之中。整个过程不添加任何人工色素与防腐剂，保留了原料本真的味道。

食用建议

将底料放入锅中，加入适量清水或高汤，煮沸后即可涮食。推荐搭配毛肚、鸭肠、黄喉等经典火锅食材，体验地道巴渝风味。