
火锅底料产品编号 006
火锅底料
藤椒鸡锅底料
新鲜藤椒与青花椒双重提麻,清香麻爽,搭配鸡肉鲜嫩无比
- 产品系列
- 火锅底料
- 适用场景
- 家庭火锅 / 餐饮门店
- 定制方式
- 口味调校 / 包装定制
- 起订与打样
- 支持小样试制
产品特色
藤椒鸡锅底料以新鲜藤椒与青花椒双重提麻,清香麻爽、回味悠长,是搭配鸡肉的绝佳选择。独特的藤椒清香让人一尝难忘,是示例食品的特色创新产品。
原料甄选
选用四川洪雅新鲜藤椒,在适宜采摘期手工采收,搭配金阳青花椒,麻香纯正、清新怡人。所有原料均在产地直接采购,确保新鲜度与品质。
工艺亮点
采用"鲜椒冷萃"工艺,在低温下萃取藤椒的清香与麻味物质,充分保留鲜椒的芳香。锅底清香扑鼻,麻而不燥,鲜香爽口。
食用建议
尤其适合搭配鸡肉(推荐使用土鸡或三黄鸡),也可搭配鱼片、虾等海鲜。涮煮时间不宜过长,保持食材鲜嫩口感。


