
中餐爆炒产品编号 010
中餐爆炒
麻婆豆腐调料
麻辣鲜香烫,五味俱全,一块豆腐成就一道百年经典川菜
- 产品系列
- 中餐爆炒
- 适用场景
- 家庭小炒 / 餐饮后厨
- 定制方式
- 口味调校 / 包装定制
- 起订与打样
- 支持小样试制
产品特色
麻婆豆腐调料集麻、辣、鲜、香、烫五味于一体,完美还原经典川味麻婆豆腐的风味。一包调料即可让普通豆腐变身下饭神器,简单快手又美味。
使用方法
1. 嫩豆腐切小块,入沸水焯 1 分钟去豆腥;
2. 锅中热油,下猪肉末炒散炒香;
3. 加入调料包与适量清水煮沸;
4. 下豆腐轻轻推匀(勿翻炒),中火煮 3 分钟入味;
5. 水淀粉勾芡,撒上花椒粉与葱花即可。


